Zandvoort is klein genoeg om in twee dagen overal te eten waar je wilt. Het strand heeft ongeveer twintig paviljoens, het dorp heeft een handvol restaurants die ver boven hun gewicht boksen, en één of twee dinertenten staan direct op de duinen voor het soort zonsondergangdiner dat je onthoudt. Hieronder de volgorde die wij aan onze gasten meegeven, op het tempo van een lang weekend — beste strandtenten, beste Italiaan, beste fine dining, beste ontbijt, allemaal op loopafstand van Ocean House Zandvoort.
Dag één lunch: beste strandtent in Zandvoort
Loop de boulevard af tot je een strandpaviljoen vindt dat goed voelt — er zijn er ongeveer twintig en de meeste zijn goed. Zoek die met de langere wijnkaart, de schonere servetten en een keuken die de salade net zo serieus neemt als de burger.
Bestel iets simpels: een club sandwich of een Niçoise, een glas rosé, bruisend water voor op tafel. Blijf twee uur zitten met je tenen in het zand. Dit is de maaltijd waarvoor je kwam.
Dag één diner: beste Italiaan in Zandvoort
Zandvoort heeft een handvol Italiaanse restaurants die hun gewicht in goud waard zijn — verse handgemaakte pasta, een houtoven voor de pizza, een eerlijke wijnkaart. Reserveer een tafel om half acht, loop vijf minuten vanaf het hotel, en laat de ober de pasta van de dag aanbevelen.
Bestel een primo en een secondo om te delen, een fles iets Toscaans, een tiramisu als toetje. Loop hand in hand terug door het dorp. Zo hoort een vrijdagavond in Zandvoort te voelen.
Dag twee ontbijt: traag opstarten
Ontbijten in Zandvoort kun je het best traag doen. Begin bij het hotel met een fatsoenlijke koffie en verse croissants, en — als je nog honger hebt — loop het dorp in voor een tweede ronde bij een van de kleine bakkers. Een Hollandse ontbijtkoek, een appelflap, een rustig bankje in de ochtendzon.
Wil je liever brunchen, dan doen twee cafés in het dorp uitstekende eggs benedict, vers sap en oat-milk lattes voor het soort late, luie ontbijt dat overgaat in de hele ochtend.
Dag twee lunch: tenen in het zand, opnieuw
Op dag twee heb je een tweede strandlunch verdiend — deze keer bij een andere strandtent, gewoon om te vergelijken. Bestel de vis van de dag of een simpele zeevruchtenpasta, en houd jezelf in. Het grote diner moet nog komen.
Slaat het weer om, dan heeft het dorp een goede Aziaat en een Franse bistro die beide uitstekende lunchmenu's serveren voor eerlijke prijzen.
Dag twee diner: beste zonsondergangdiner in Zandvoort
Hou de tweede avond vrij voor een strandpaviljoen dat echt diner serveert — linnen servetten, kaarsen op tafel, de Noordzee-zonsondergang door het raam. Er zijn er twee of drie in Zandvoort die consistent leveren: vraag het hotelteam naar de actuele favoriet.
Reserveer om half acht zodat je zit als de kleur begint te veranderen. Bestel een proefmenu als het wordt aangeboden, een fles Sancerre of een lichte Bourgogne, en een toetje waar je in de beste zin van het woord spijt van krijgt.
Waar logeer je in Zandvoort voor eten en strand
Ocean House Zandvoort is een boetiekhotel met twintig kamers op tien minuten lopen van zee, in het rustige centrum van het dorp. De meeste restaurants in deze lijst liggen op vijf minuten lopen. Het hotelteam reserveert je tafels graag en stuurt je eropuit met een kleine plattegrond.
In de eerste plaats ontworpen voor stelletjes — airconditioning, rustige kamers, een lang bad — met ruimte voor families die net iets meer boutique willen. Honden welkom zonder extra kosten. De perfecte uitvalsbasis voor een weekend heel goed en heel traag eten aan de Nederlandse kust.
